Griechischer Joghurt mit Früchten zum Frühstück

Frühstück ist ein großer wichtiger Faktor um einen guten Start in den Tag zu haben. (Das gilt nicht für jeden!) Normalerweise liebe ich mein Porridge zum Frühstück, doch manchmal kann es auch gerne etwas anderes sein. Eine andere gute Option ist griechischer Joghurt mit Früchten und verschiedenen Toppings. Heute möchte ich Dir meine Version mit griechischem Joghurt, welcher reich an Protein und eine excellente Alternative zu Naturjoghurt ist, zeigen.

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Einfaches selbstgemachtes Fladenbrot oder Pan Árabe

Brot ist ein Inbegriff für Deutschland. Fladenbrot oder auch Pan Árabe genannt, ist das älteste Brot, dass Du finden wirst. Die grundlegenden Zutaten sind Mehl, Wasser und Salz, da dies die Zutaten waren, die im alten Ägypten und Sumer während der alten Tage bekannt waren. Heute ist der Typ des Brotes, welches beim Grillen für Dips genutzt worden sind oder mit verschiedenen Zutaten gefüllt sind.

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Leckeres gesundes weizenfreies Chiabrot

Brot ist der Inbegriff für Deutschland. Ich erinnere mich gut an meine Zeit in Neuseeland zurück, als ich das typisch deutsche Brot sehr vermisst habe. Der Moment, als wir eine Bäckerei mit deutschem Brot gefunden haben, war wie Weihnachten und Ostern am selben Tag! Während ich versuche, weizenfrei zu essen, fand ich es sehr schwer, eines zu finden, das kein Weizen beinhaltet. Da gibt es nur eines: selberbacken! Hier ist das Rezept für ein einfaches und leckeres Chiabrot!

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Süße Elmo-Cupcakes

Es war mal wieder Zeit für eine (Sport-)Veranstaltung mit der Uni. Für uns stand diese unter dem Motto #ElmoForPresident #VoteForSpirit. Wir haben eine Wahlkampagne auf die Beine gestellt für unser Maskottchen Elmo – hast Du schon einmal eine Wahlkampagne ohne Essen erlebt? Nein? Ich auch nicht und deswegen habe ich süße Elmo-Cupcakes gebacken.

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Einfacher saisonaler Spinat-Feta-Salat

Hast du schon einmal davon gehört, dass Spinat die höchste Eisenmenge enthält? Viele Eltern kochen Spinat oft für ihre Kinder, weil sie dieses Wissen haben. Aber wusstest du, dass diese “Tatsache” nicht einmal ganz richtig ist? Ja, frischer Spinat hat einen hohen Eisengehalt (2,7 g pro 100 g), aber andere Gemüse haben mehr (z.B. Erbsen 5g/100 g). Aber woher kommt dieses Halbwissen? Und wie kannst du einen Spinatsalat kombinieren?

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