Essig stinkt. Das ist der Tenor, wenn ich mich darüber unterhalte, wie toll Essig ist. Wusstest du, dass Essig nichtsdestotrotz ein unglaublich vielseitiges Hausmittel ist? Es gibt so viele Anwendungen, wie du ihn verwenden kannst – zum Backen, Kochen, für die Körperpflege und das Putzen.
Immer wieder und wieder kommt diese Frage auf. Viele Diskussionen führten dazu, dass ich mir immer mehr und mehr über diese Fragestellung Gedanken gemacht habe. Sind Nachhaltigkeit und Zero Waste nur ein Trend oder haben sie das Zeug langfristig eine Lebenseinstellung aller Bevölkerungsgruppen zu sein?
Seit über zwei Jahren lebe ich nun mehr und mehr plastikfrei. Ich kann stolz behaupten, dass ich bei nur noch ~10% meiner ganzen Einkäufe Einwegplastik finde. Natürlich kommt immer dann, wenn ich ausnahmsweise Plastik zwischen meinen Lebensmitteln habe, Besuch und damit die beliebte (und verständliche) Frage: Ich dachte, du lebst plastikfrei?!
Dieses Mal ist Charlie meine Interview-Partnerin – die Österreicherin erzählt dir hier und heute, wie sie zur Nachhaltigkeit gekommen ist. Aber nicht nur das, auch ob Pizza mit oder ohne Ananas besser schmeckt … Schaue gerne auch bei Astrid’s Interview, oder bei Feli’s vorbei und hinterlasse gerne deine Antworten auf die Fragen!
Einige Zeit war es recht ruhig um diese doch beliebte Interview-Reihe – eingeschlafen ist sie jedoch nicht! Begonnen hat es letztes Jahr mit Rabea, über Vivien und Angelika, geht es jetzt endlich mit Katharina weiter. Viel Spaß beim Lesen!