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Hauptgerichte

Hauptgerichte Küchenzauber

Grüner Spargel mit veganer Sauce Hollandaise

In der Spargelsaison schneiden sich die Geister. Die einen lieben Spargel, die anderen können ihn nicht leiden. Zu welcher Gruppe gehörst du? Ich definitiv zu der, die sich von Spargel in der Saison ernähren könnten. Deswegen gibt es bei mir auch ständig, klasschich grünen…

16/05/2021
Hauptgerichte Rezepte

Einfache, leckere Gemüsequiche mit Porree und Spinat

Hast du dich schon einmal gefragt, was die Menschen in Filmen mit den Lauchstangen machen, die bei jeder Supermarkt-Szene aus den Einkaufstaschen hängen? Ehrlich gesagt, ich nicht nicht. Dennoch ist Lauch super vielseitig und kann zum Beispiel für diese leckere Gemüsequiche verwendet werden.…

09/03/2020
Hauptgerichte Rezepte

Einfache und schnelle Toast-Törtchen mit Gurkensalat

Die Mittagspause auch am Schreibtisch verbringen? Nicht mit mir! Lieber gehe ich spazieren, wenn das Wetter es zu lässt und esse dabei mein mitgebrachtes Mittagessen. Nudeln mit Tomatensauce sind dafür nicht unbedingt die beste Wahl – diese Toast-Törtchen mit Gurkensalat kommen daher wie gerufen!…

11/08/2015