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Neuste Blogbeiträge

Pierogi auf einem Tell drapiert mit angebratenen Zwiebeln, Balsamico und Kräutern

Vegane Pierogi mit Pilz-Kartoffel-Füllung

Die Liebesgeschichte zwischen Pierogi und mir begann im Sommer 2020. Nach einem langen Tag wollte mein Freund kurz Zutaten für das Abendessen besorgen. Während ich mit einem leckeren, frisch gekochten Essen rechnete, kam er mit einem freudestrahlendem Gesicht wieder & hielt eine Tiefkühlpackung und eine Zwiebel hoch: „Ich habe Pierogi

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Annkathrin sitzt vor einer Wand und hält ihren tolino page 2 eReader in die Kamera.

Wie mir mein tolino meinen Lesealltag erleichtert

ANZEIGE – Gewinnspiel beendet | Lesen steigert die Konzentration. Es entspannt. Und es steigert die Sozialkompetenzen. Für mich gibt es jedoch einen viel wichtigeren Punkt: ich entfliehe mit dem Lesen meinem Alltag und habe so eine kleine Auszeit! Wieso ich dabei vor allem auf meinen tolino page 2 * setze

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In einer Muffinblech-Backform sind Erdbeertörtchen von oben fotografiert. Daneben liegen zur Deko ein paar Erdbeeren.

Leckere Erdbeertörtchen für zwischendurch

Was machen mit dem Rest vom selbstgemachten Filoteig? Vor dieser Frage stand ich und habe dann diese schnellen Erdbeertörtchen daraus gemacht. So hatte ich direkt einen leckeren Nachtisch und habe dazu Lebensmittelverschwendung verhindert!

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Kühlschranktorte mit Erdbeeren und Keksen

Erdbeer-Kühlschranktorte – ohne backen!

Nicht jeder Kuchen muss gebacken werden. Diese Erdbeertorte wird im Kühlschrank gekühlt und daher stammt – wunder, oh wunder – auch der Name „Erdbeer-Kühlschranktorte”. Mit wenig Aufwand bekommst du eine leckere Torte, die wahre Begeisterungsstürme bei Familie und Freunden ausrufen kann!

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Blick aus der Vogelperspektive auf eine Schüssel mit Porreesuppe

Leckere, vegane Porreesuppe

Kennst du diese Porreestangen, die immer aus den Einkaufstüten in Filmen und Serien gucken? Daran muss ich immer denken, wenn ich die Stangen auf dem Markt sehe und aus ihnen dann diese vegane Porreesuppe koche.

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