Hauptgericht

Schwarzwurzel

Bandnudeln mit Schwarzwurzel-Rahmsauce

Schwarzwurzel ist ein Gemüse, welches leider nicht mehr bei vielen Menschen auf dem Teller landet. Warum nicht? Das frage ich mich immer wieder. Damit sich das ändert, habe ich dir ein leckeres Rezept für Bandnudeln mit Schwarzwurzel-Rahmsauce mitgebracht.

Zum Beitrag »

Grüner Spargel mit veganer Sauce Hollandaise

In der Spargelsaison schneiden sich die Geister. Gehörst du zu denen, die Spargel lieben oder zu denen, die Spargel nicht leiden können? Ich liebe vor allem grünen Spargel mit veganer Sauce Hollandaise. Die kannst du ganz einfach selbst machen!

Zum Beitrag »

Einfache und schnelle Toast-Törtchen mit Gurkensalat

Die Mittagspause auch am Schreibtisch verbringen? Nicht mit mir! Lieber gehe ich spazieren, wenn das Wetter es zu lässt und esse dabei mein mitgebrachtes Mittagessen. Nudeln mit Tomatensauce sind dafür nicht unbedingt die beste Wahl – diese Toast-Törtchen mit Gurkensalat kommen daher wie gerufen!

Zum Beitrag »