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Archiv: Rezept

Blick aus der Vogelperspektive auf eine Schüssel mit Hummus. Daneben Gemüsesticks.

Klassisches Hummus selber machen – Grundrezept

Wahrscheinlich ist dies das einfachste Rezept, welches ich bisher hier geteilt habe: Hummus. Ob als Dip mit Gemüsesticks oder Brot, in den verschiedensten Bowls, ob zur Vorspeise oder mit beim Hauptgang – Hummus ist vielseitig verwendbar und geht bei vielen Menschen auch als Grundnahrungsmittel durch.

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Nahaufnahme von fluffigen Waffeln mit Joghurt, Apfel, Walnüssen, Rosinen und Honig getoppt

Fluffige Waffeln für dein Kaffeekränzchen

Dieser Moment, in dem deine Freunde unangekündigt vor der Tür steht… Passend zum Nachmittagstee am Wochenende natürlich. Was wird denn zum Tee am besten gereicht? Kuchen ist in solchen Momenten eher nicht „mal eben so“ zur Hand. Ich schlage dir diese schnellen und super fluffigen Waffeln vor!

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Nahaufnahme von einem aufgeschnittenen Bananenbrot.

Backe dir dein eigenes super saftiges, veganes Bananenbrot!

Es ist wieder soweit: die Bananen haben ihren Zenit überschritten. Ok, das stimmt nicht ganz. Dennoch ist der Punkt gekommen, an dem die leckeren Staudenfrüchte braun und zum snacken zu süß sind. Da hilft nur eines noch, um sie vor dem Lebensmitteltod zu retten: dieses super leckere, saftige und dazu noch vegane Bananenbrot zu backen!

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