Saisonkalender Februar
07/11/2023
Jeden Monat zeige ich dir, was im aktuellen Monat Saison hat. Im Saisonkalender Februar sind vor allem Äpfel, Rosenkohl und Grünkohl, sowie Topinambur zu finden.
Saisonal backen
Saisonkalender Januar
06/11/2023
Jeden Monat zeige ich dir, was im aktuellen Monat Saison hat. Im Saisonkalender Januar sind vor allem Äpfel, Rosenkohl und Grünkohl, sowie Topinambur zu finden.
Veganer Ei-Ersatz: Die besten Alternativen für Eier
04/11/2023
Eier sind ein wichtiger Bestandteil von vielen Gerichten. Sie können Flüssigkeiten binden, aufgeschäumt werden und viel mehr. Möchtest du auf Eier verzichten, ist die große Frage: Wie geht das? In diesem Guide findest du über 13 Alternativen als veganer Ei-Ersatz – inklusive, wie du sie am besten verwendest.
Saisonkalender November
27/10/2023
Langsam geht es vom goldenen Herbst zum Winter über. In diesem Beitrag findest du den Saisonkalender November für Deutschland und passende Rezepte.
Saisonkalender Oktober
13/10/2023
Kaum zu glauben, dass schon wieder Oktober ist. Der goldene Herbst beginnt! In diesem Beitrag findest du den Saisonkalender Oktober für Deutschland und passende Rezepte.
Leckeres Topinambur-Brot
10/10/2023
Topinambur ist in Deutschland gar nicht so bekannt. Dabei ist das unscheinbare Wurzelgemüse superlecker und lässt sich vielseitig zubereiten. Wie zu diesem Topinambur-Brot.
ÜBER DEN BLOG
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Annkathrin
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