Keine Ernährung ohne nachhaltige Desserts! Finde in dieser Kategorie leckere Kuchen & Süßspeisen, die nachhaltig sind.
Dieser Erdbeerkuchen ist ein schneller, einfacher Blechkuchen. Die Zutaten sind welche, die du sehr wahrscheinlich zu Hause hast – oder sich leicht ersetzen lassen. Viel Spaß beim Backen von diesem Blechkuchen mit Erdbeeren.
Selbstgebackene Kekse gibt es nur zu Weihnachten? Das sehe ich anders! Kekse backen macht doch Spaß, also warum nicht die Weihnachtskekse zu Ostern backen? Hier ist ein einfaches Rezept für vegane Osterkekse aus Mürbeteig.
Diese veganen Blaubeermuffins sind super saftig und schmecken himmlisch! In kürzester Zeit zubereitet, eignen sie sich als Mitbringsel für Geburtstage und andere Feiern.
Die Liebesgeschichte zwischen Pierogi und mir begann im Sommer 2020. Nach einem langen Tag wollte mein Freund kurz Zutaten für das Abendessen besorgen. Während ich mit einem leckeren, frisch gekochten Essen rechnete, kam er mit einem freudestrahlendem Gesicht wieder & hielt eine Tiefkühlpackung und eine Zwiebel hoch: „Ich habe Pierogi gefunden!“
Was machen mit dem Rest vom selbstgemachten Filoteig? Vor dieser Frage stand ich und habe dann diese schnellen Erdbeertörtchen daraus gemacht. So hatte ich direkt einen leckeren Nachtisch und habe dazu Lebensmittelverschwendung verhindert!
Nicht jeder Kuchen muss gebacken werden. Diese Erdbeertorte wird im Kühlschrank gekühlt und daher stammt – wunder, oh wunder – auch der Name „Erdbeer-Kühlschranktorte”. Mit wenig Aufwand bekommst du eine leckere Torte, die wahre Begeisterungsstürme bei Familie und Freunden ausrufen kann!
Dieser Moment, in dem deine Freunde unangekündigt vor der Tür steht… Passend zum Nachmittagstee am Wochenende natürlich. Was wird denn zum Tee am besten gereicht? Kuchen ist in solchen Momenten eher nicht „mal eben so“ zur Hand. Ich schlage dir diese schnellen und super fluffigen Waffeln vor!
Es ist wieder soweit: die Bananen haben ihren Zenit überschritten. Ok, das stimmt nicht ganz. Dennoch ist der Punkt gekommen, an dem die leckeren Staudenfrüchte braun und zum snacken zu süß sind. Da hilft nur eines noch, um sie vor dem Lebensmitteltod zu retten: dieses super leckere, saftige und dazu noch vegane Bananenbrot zu backen!
Ostern ist in wenigen Tagen und aktuell wird das Ostermenü geplant. Was liegt denn näher, als direkt österlich mit diesen leckeren Hefehasen zum Frühstück in den Tag zu starten? Sie sind super einfach und ein richtiger Hingucker!
Was gibt es besseres als die Adventszeit zum Backen zu nutzen? Neben Doppeldeckern und Zimtsterne wird bei mir immer noch zartes Buttergebäck gebacken. Damit gelingen richtig gute Ausstechplätzchen.
Ein Weihnachtsklassiker meiner Familie sind die Doppeldecker-Kekse. Vielleicht kennst du sie auch unter ihrem anderen Namen „Zimtblüten“. Gefüllt mit Marmelade dürfen diese leckeren Weihnachtskekse in der Adventszeit nicht fehlen!
Zimtsterne sind ein Inbegriff für die Weihnachtszeit. Dennoch hat es eine lange Zeit gedauert, bis ich sie das erste Mal gemacht habe. Wusstest du, dass Zimtsterne ohne Mehl auskommen?
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