Von Zweifeln, Enttäuschen und dem eigenen Wohlbefinden
02/10/2021
Nicht allen Menschen kannst du es recht machen. Die Frage ist: Wie gehst du damit um?
Gnocchi-Pfanne mit Pilzen und regionalem Walnussöl | Hof Windkind
27/09/2021
Anzeige | Walnüsse sind gesund, lecker und sollten in jeder Ernährung regelmäßig vorkommen finde ich. Am liebsten welche aus dem eigenen Garten. Das ist nicht immer möglich und deswegen freue ich mich, dir das Walnussöl und die Walnussbaum-Patenschaften von Hof Windkind vorzustellen.
Grundrezept für selbstgemachte Gnocchi
27/09/2021
Das erste Mal Gnocchi selbst gemacht habe ich, als ich eine Gnocchi-Rosenkohl-Pfanne kochte. Warum habe ich Gnocchi nur noch nie vorher selber hergestellt? So einfach, so lecker, so vielfältig verwendbar!
Vegane Champignoncremesuppe mit Steinpilzen
19/09/2021
Ohne Pilze, ohne mich. Kaum ein Einkauf vergeht ohne das sich in meinem Einkaufskorb Pilze befinden. Während es meistens weiße oder roséfarbene Champignons sind, teste ich mich langsam weiter durch die Pilzwelt. So kam ich auf das Rezept der veganen Champignoncremesuppe mit Steinpilzen.
Kündigen, ohne einen neuen Job zu haben. Ist das Mut?
08/09/2021
Öfter, als ich zählen kann, wurde mir gesagt, dass es mutig ist, dass ich kündige, ohne einen neuen Job zu haben. Mir ist nicht klar gewesen, warum das so gesehen wird. Bis ich mich mit einer Freundin darüber unterhalten habe.
Sommerlicher Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Pfirsichen
06/09/2021
Die ersten Pfirsiche in meinem Einkaufskorb waren für mein Porridge oder als Snack gedacht. Auf eine herzhafte Verwendung bin ich gar nicht erst gekommen. Bis ich las, dass die Kombination von Ziegenfrischkäse und Pfirsich richtig lecker sein soll. Daraufhin entstand mein erster Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Pfirsichen.
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