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Gefüllte Zucchini mit Quinoa und Gemüse

Ich wusste irgendwann nicht mehr, was sich mit Zucchini noch so machen lässt. Obwohl die Zucchini ein Gemüse ist, dass in (fast) jedes Gericht passt. Mit diesem Rezept für gefüllte Zucchini mit Gemüse habe ich eine neue Art gefunden, Zucchini zu verarbeiten.

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So nachhaltig ist Weißblech

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Flammkuchen mit Rote Beete und Zwiebeln

Vor gar nicht allzu langer Zeit gab es in meiner Welt nur eines, bei dem Teig belegt worden ist: Pizza. Bis ich auf die Idee kam, auch mal Flammkuchen auszuprobieren. Eine meiner Favoriten findest du jetzt hier: Flammkuchen mit Rote Beete und Zwiebeln!

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Upcycling – Was ist das?

Armbänder aus alten Fischernetzen, Taschen aus ausgedienten LKW-Planen, Abschminktücher aus alten Handtüchern – alle haben eines gemeinsam: sie wurden geupcyclet. In diesem Blogartikel erfährst du, was Upcycling eigentlich ist und wie es sich von Recycling unterscheidet.

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