Leckeres gesundes weizenfreies Chiabrot
Brot ist der Inbegriff für Deutschland. Ich erinnere mich gut an meine Zeit in Neuseeland zurück, als ich das typisch deutsche Brot sehr vermisst habe. Der Moment, als wir eine Bäckerei mit deutschem Brot gefunden haben, war wie Weihnachten und Ostern am selben Tag! Während ich versuche, weizenfrei zu essen, fand ich es sehr schwer, eines zu finden, das kein Weizen beinhaltet. Da gibt es nur eines: selberbacken! Hier ist das Rezept für ein einfaches und leckeres Chiabrot!
