Archiv: Hauptgerichte

Kennst du diese ganzen Reste die sich an Lebensmitteln ansammeln? Die, mit denen du gefühlt kein ganzes Gericht mehr kochen kannst? Meist sind es frische Lebensmittel um die es dann geht. Heute um das Gemüse. Reste-Pizza oder -Auflauf sind beliebte Begriffe. Wie wäre es mit etwas neuem? Vielleicht diese gefüllten Teigtaschen? Das Rezept für den Teig findest du hier, wie du deine Teigtaschen füllen möchtest, ist dir überlassen. Bei mir war es eine sehr leckere Spinat-Feta-Füllung.

Pfannkuchen – wer liebt die nicht? Sie sind eine einfache Option für jede Mahlzeit, ob süß oder herzhaft, zu Hause oder zum mitnehmen. Hier zeige ich dir meine Lieblingsvariante aus nur vier Zutaten!

Jedes Mal, wenn ich Nudeln kaufe, überlege ich, sie selbstzumachen. Das dies einfach sein soll habe ich bereits so oft gehört und gelesen. Viel zu häufig stand ich Sonntags schon zu Hause, wollte Nudeln kochen und dann? Waren sie alle… Damit das nicht mehr passieren kann, ist hier ein Rezept für selbstgemachte Pasta!